Что нам нужно:
Мясо 1-1,5 кг
Майонез
Помидоры
Лук
Соль
Перец
Готовим:
Мясо режем и отбиваем
Солим и пречим с обеих сторон
Выкладываем в форму для запекания ( я кладу на бумагу для запекания, можно смазать маслом форму,можно на противень)
Мясо смазываем немного майонезом
Режем лук кольцами
Выкладываем лук и помидоры, которые тоже кольцами порезали
Сверху посыпаем потертым сыром ( у меня были остатки мраморного уже нарезанного,я положила пластами сверху)
Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку, понижаем до 200 градусов и готовим примерно минут 30, смотрим по готовности и корочке сырной.
Вот так у меня получилось.
Приятного аппетита
повелительница мяса))) у меня может дольше готовится из за картохи еще? а может от градусрв тож зависит)))
аХа, может и из-за картошки, а ещё зависит от толщины отбитого мяса) я очень тонко отбиваю
