Девочки, есть четыре стейка осетринки... что посоветуете приготовить?
Москва
делала я как-то осетрину запечённую. смазываешь протвень, выкладываешь слой сырого картофеля тонкими колечками, солишь, потом слой уже обжаренной рыбы (кусочками), потом слой обжаренных овощей ( ук, перец, морковь), потом еще слой картофеля, солишь. Поливаешь всю поверхность 1 стаканом томатного сока и в духовку минут на 40, при 220 градусов.
Получается очень сочно и вкусно.
Получается очень сочно и вкусно.
0
14.10.2010
Ответить