Сделала только что пирожные. Готовятся 10 минут и еще часик в холодильнике- объедение.
Ингредиенты:(количество клала "на глазок")
-вафли любые(я брала сливочные)~200г
-сметана(я использовала 20%-ую)~4 ст.л.с горкой
Вафли измельчить в блендере( или натереть на терке, перемолоть в мясорубке). Немного отложить для обсыпки.
В вафельную крошку вмешать сметану, подождать 2 минуты, масса чуть-чуть загустеет, скатать шарики, обвалять в отложенной вафельной крошке.
Поставить на часок в холодильник.
Пирожные получаются очень вкусные, никто так и не догадался, из чего они сделаны.