Минск
Недавно я спрашивала про заправку к салату "Цезарь" http://www.babyblog.ru/user/Marishkina/1445913
Так вот...нашла я для себя идеальный вариант, соус и правда как ресторанный, вкус просто пальчики оближешь!
+ использую хороший пармезан, мне нравится итальянский фирмы Zanetti
Минск
согласна, с майонезом тяжеловато получается...
я бы подсказала где, да в разных странах живем
Минск
еще мне их итальянская заправка безумно нравится и французская...
а вообще ты права, все вкусные!
Красноярск
Минск
Я делаю так: На дно тарелки лью соус, сверху выкладываю листья салата (в идеале романо, некоторые используют пекинку) (рву руками), затем куриное филе (я его отвариваю, затем "подсушиваю" до золотистой корочки на сковородке с антипригарным покрытием без масла), затем сухарики (я покупаю из белого хлеба со вкусом сыра и чеснока), сверху посыпаю все пармезаном...получается ооочень вкусно! По желанию можно добавить помидорки черри...мне больше без них нравится. Ну и как вариант вместо курицы использовать королевские креветки или лосось (форель, семгу).
Минск
