Можно ли в мастику?
Украшение блюд, КарвингМожно ли добавить в мастику добавить пищ. краситель для яиц со следующим составом: вода, желатин, глицерин, пищ. красители, алюмосиликат калия, диоксид титана, консерванты. У обычных пищ. крас. другой состав, а этот перламутровый вроде как получается.
Катерина
Не утверждаю, но знаю точно, но НЕЛЬЗЯ те, у которых в состав входит соль.... это чисто для яиц красители. Бывают универсальные - и для яиц и для кремов. Вот такими я и красила мастику. а вот на счет перламутра.... не могу точно сказать. Вообще наверно там должно быть написано, можно ли употреблять в пищу. А Вы разведите чуток и попробуйте на вкус))))
27.10.2010
Ответить