Собираю рецептики салатов,(скоро у мужа день рождение),хочется что то без майонеза,может что то с соусом каким нить,что то наподобе греческого,легонькие салатики.Подскажите.Спасибо
Стерлитамак
Салат на закуску
банка маринованых маленьких огурчиков (корнюшонов) только обязательно из магазина с домашними таой пикантности не получается
банка маринованых опят тоже из магазина
зелень: лук укроп петрушка
нарезать окурчики крупными кубиками высыпать туда опята добавить зелень полить подсолнечным маслом
Вкуснятина!!!!!!! этот салат первый кончается на столе, с майонезом не хотят уже салатов кушать
0
07.11.2010
Ответить
Жезказган
вот спасибо огромное,все что мой муж любит огурчики,грибы.Мне тоже надоели с майонезом салаты,конечно кроме селедочки под шубой обожаю,а муж любит оливье наверно они постоянны на нашем столе.Вот я и думаю что их достаточно с майонезом хочется еще салатики только уже без него.Спасибо большое обязательно сделаю))))
0
07.11.2010
Ответить
Уральск
Знаю острый, он конечно не легкий, но я люблю его.
Огурцы свежие
Мясо
Соевый соус
Красный острый перец
Мясо нарезать соломкой, пожарить на подсолнечном масле.
Нарезать огурцы, тоже соломой, перемешать с мясом, поперчить, посолить, заправить соевым соусом
(все по вкусу, я люблю когда очень остро) и оставить на некоторое время, очень вкусный салат...
0
05.11.2010
Ответить
Ижевск
ну и вот такой: (понесло меня 
)
перец болгарский (лучше если разноцветный-можно и одного цвета)
помидор
отварная говядина
репчатый лук ( немного)
зелень
столовую ложку сока лимона
соль
растит. масло.
Все режется соломкой...
0
05.11.2010
Ответить
Капуста " копчёная"
Свежую капусту с морковью мелко порубить добавить чуть чуть перчика и сахара. Всё это хорожо потолочь до выделения сока. Добавить нарезанный кубиками плавленный копчённый сыр и чеснока по вкусу. Всё заправит майонезом.
0
07.11.2010
Ответить
Жезказган
спасибо большое,но с майонезом уж как то не хочется,уже надоел этот майонез.Но для пробы сделаю,никогда такой не пробовала салатик
0
07.11.2010
Ответить
Ижевск
режется тонкими полосочками: зелень,дайкон(ну или редис), огурчик, и обжареное мяско (лучше, конечно,на гриле...но и просто жареное сойдет)...соус готовится из соевого соуса и винного уксуса.
Подавать желательно с горячим мясом
0
05.11.2010
Ответить
Ижевск
а вот еще есть такой:
салат айсбергпомидоры-черри
огурец
соленый лосось
кунжутные семечки
оливковое масло
лимонный сок
Салат порвать руками. Огурцы и рыбу порезать соломкой. Помидоры порезать пополам. Смешать оливковое масло, лимонный сок и кунжутные семечки. Заправить салат.
0
05.11.2010
Ответить
Москва
листья салата, семечки подсолнечника и тыквы, помидор, огурец, соевый соус и оливковое масло.
0
05.11.2010
Ответить