Простите,а Вы советов меню для романтического ужина,посвященного ПЯТИЛЕТИЮ совместного проживания, просите у тех,кто ТУПЕЕ Вас? Я понимаю,что время минуло,но тем не менее?
вам понадобятся 2 груши , желательно " конференс", красное вино (любое, в целом, качество не так принципиально), специи( корица, гвоздика, сахар), можно немного лимон. цедры, немного мороженого " пломбир" я всё делала на глаз, точные пропорции, к сожалению, не скажу вино ( примерно полбутылки) наливаете в кастрюльку из расчёта, что там же потом будут вариться груши и доводите до кипения с груш очищаете кожуру, хвостики обязательно оставляете когда вино закипело, газ делаете поменьше, закинуть в вино специи ( сахар 1-2 ч. л.,корица примерно 1 ч. л.+ несколько гвоздичек+ цедру, просто для аромата), ещё поварить , кладёте груши, варите ещё минут 15-20 ( они должны хорошо пропитаться), затем вынимаете, остужаете. на тарелку положите грушу, рядом пару шариков мороженого, сверху можно полить тем сиропом, в котором варились груши.