Купила печень свинную. жарю. перед жаркой обдала кипятком. лук марковку посировала добавила туда эту печень. фуууу вонища.... есть может какие то фишки чтобы она не воняла или это всегда так? бееееееееееее
Екатеринбург
Фууууу! Девочки печень всегда так пахнет ???
Москва
Не хочу портить аппетит, но печень-это фильтр, который впитывает в себя все гадости, которые употребляется организм. Может быть, это ими и пахнет)))
0
10.11.2010
Ответить
Москва
При наличии в организме, где жила эта печень будучи еше органом, нормальных желочевыводящих путей, печень - достаточно безвредный продукт. Поэтому не все так однозначно))))
0
11.11.2010
Ответить
Москва
Я бы так не сказала. Я против субпродуктов, как и мяса, в общем. Тем более, что вы никогда не узнаете, на каких лугах паслись эти животные и что они сами ели
0
11.11.2010
Ответить
Москва
Ну..тут я вам факт говорю про печень. Дургое дело, что вы правы не поймешь , чем питалось животное и здоровы ли были его жеочевыводящие пути))) Но, в тоже время ТАК можно "придраться" в абсолютно любым продуктам!!
А почему вы против мяса?
0
11.11.2010
Ответить
Москва
смотря как пахнет...
у меня подруга терпеть не может печенку и когда в школе в столовой готовят она нос затыкает(ей воняет),я обожаю печеночку рл этому и запах нравится*
так что зависит чем пахнет,может действительно испорченная(
у меня подруга терпеть не может печенку и когда в школе в столовой готовят она нос затыкает(ей воняет),я обожаю печеночку рл этому и запах нравится*
так что зависит чем пахнет,может действительно испорченная(
0
10.11.2010
Ответить
Нижний Новгород
это у вас наверняка беременные странности. Я только с животом почуяла как же воняет этот мир)
0
10.11.2010
Ответить
Екатеринбург
Насмешила не могу.... :))) да это точно. особенно летом когда у нас тут все гарело. жуть жить было невозможно. все так воняло.... бееее
0
10.11.2010
Ответить
Белгород
а я всегда очень любила так готовить печень, но один раз приготовила....и она страшно воняла...в общем, я потом рыскала по инету, я так поняла, что это была старая или испорченая печень. мы ее выбросили.
0
10.11.2010
Ответить
Москва
а я вообще не могла на нее смотреть во время беременности. а когда один раз сделала мужу - так мне потом казалось что руки неделю воняли! а потом нормально! и сейчас с удовольствием ем!
0
11.11.2010
Ответить
Самара
Свинная всегда так воняет, хоть что с ней делай. Видимо, она на любителя (некоторые от требухи болдеюбт, а она еще как воняет). Лучше готовить говяжью
0
10.11.2010
Ответить
ну вообще печень не должна вонять и перед приготовлением ее надо вымочть в хол воде или лучше положить под струю что бы смыть остатки крови и всякую гадость а вот кипятком ее не надо
0
10.11.2010
Ответить
Казань
свиную ни разу не жарила, говяжья вроде так и не пахнет))) может Б сказывается?! ;)
а вообще в молоке замачиваю печень
а вообще в молоке замачиваю печень
0
10.11.2010
Ответить
Москва
Печень всегда так воняет. Поэтому я ее не готовлю никогда и не ем.
0
10.11.2010
Ответить