Прекрасная оригинальная закуска для дружеской пивной вечеринки...

• две луковицы
• пять стол. лож. муки
• пиво – 120 мл
• стол. лож. крахмала
• соль, масло раст., перец

Приготовление:
Нарезать лук кольцами. Подготовить кляр (пиво, крахмал, три стол. лож. муки), отдельно – смесь остальной муки, перца и соли. Разогреть масло, кольца обваливать в муке с перцем и солью, затем опускать в кляр и жарить.