Срочно!!!! картофельная запеканка, можно с фаршем

я делаю, почти также. только из картофеля сначала делаю пюре + яйцо, так же укладываю слоями, сверху майонез и тертый сыр)))))

Картофель отвариваете, разминаете вилкой, добавляете сырое яйцо перемешиваете.

Фарш пережариваете с луком и морковкой. Потом в форму выкладываете слой картошки, потом слой фарша и сверху картошку, Взбиваете 1 яйцо и выливаете на верх запеканки чтобы оно расплылось по всей поверхности и на минут 40-50 в духовку при 180 град. 

Я тоже дела примерно так же, крутое пюре с яйцом. Фарш с луком и грибыми. Выкладываю сломи, сверху посыпаю панирвочными сухарями и запекаю до золотистой корочки, даю остыть и подаю с зеенью и сметаной)))