Таких вкусных блинов двно не пробовала :) Рецептом поделилась свекровь. А я девочки делюсь с вами :))) Приятного аппетита!
Блины звездные.
0,5 –кефир
1 ст. Молока
1 яйцо
1-2 ст. ложки сахарного песка
½ ч.ложка соли 1 ч.ложка соды
Мука
2 ст. ложки растительного масла
Подогреть кефир, туда добавить муку, песок, соль, соду, яйцо. Все перемешать. Тесто ,как густая сметана. 1 стакан молока довести до кипения и влить тонкой струйкой в тесто ,помешивая. (завариваем тесто). Затем влить две ст. ложки растительного масла, все размешать и выпекать блины.
Муки добавляла на глазок.
