Сегодня готовила печеньку для мужа. Получилось просто суперрр! Я равнодушна к сладкому, но это печенье лопала с удовольствием, даже ребенок выпросил кусочек. Муж в восторге. Вобщем оно вот такое получилось:
Печенька называется улитка. Готовиться ооочень просто и быстро. Я все успела замесить и налепить, пока Ден смотрел свой любимый мультик. Рецепт такой:
1. Замесить тесто (мука пшеничная - 3стак., масло сливочное - 250гр., яйца - 2шт., сах.песок - 1 стакан, но я использовала пудру + ванильный сахар), сода+уксус-1ч.ложка).
2. Разделить теста на2 части. В одну добавит какао-порошек.
3. Раскатать 2 пласта, наложить друг на друга и свернуть в роулет
4. Завернуть рулетикв пленку и убрать в морозилку на 30 мин.
5. Разогреть духовку до 200 град., нарезать рулет ломниками (1см-толщиной) и разложить на протвине
6. Выпекать 20 мин.Приятно аппетита!
