Список блюд, вернее, списки, имеются давно. Сюда писать их не буду, т.к.долго) Блюда в них все опробованы, и если что-то новенькое готовлю, и понимаю, что буду готовить это еще, всем понравилось, то тоже заношу в свои списки.
Супчиков у меня - 15, Салатов/закусок - 20, мясо/курица/рыба/печень - 40-50, выпечка - 20, и всяких разных других блюд более 20. Вот....
Меню свое пока оставлю прежним.
С любимыми блюдами сложно, отдельно никому не готовлю, не нравится - не ешь)) Но мужу стараюсь угодить.
Готовка заранее у меня не приживается, может неправильно что-то делаю. Только мясо/рыбу/курицу режем порционно и замораживаем. А на какое блюдо оно пойдет, решается в процессе готовки.
Остатки блюд бывают, надо научиться их использовать, а то иногда идут в ведро( Надеюсь на вашу помощь.