Всем привет, наконец то я закончила с продуктами меню. Правда ни все писала в граммах, большинство в штуках, т.к. делаю на глаз. Редактировать меню не стала, любимые блюда всех вроде бы есть.
Пн. завтрак, обед -
ужин - картошка мятуха с солянкой: 9 ср. картошин, ¼ ср. вилка капусты, 1 морковка, 2 луковицы, 1 небольшой баклажан, 3 ср. помидора, приправа для солянки, сливочное масло, молоко соль, перец по вкусу.
ВТ. завтрак, обед -
ужин - вермишель с запеченной курицей: 500гр. вермишели, масло сливочное, соль, пол курицы, приправа для курицы,
Ср. завтрак, обед -
ужин - картошка жареная с котлетами или сосисками, салат морковь с чесноком: 9 ср. картошин, подсолнечное масло рафинированное, соль, 6 сосисок, 2 моркови, 3 зубчика чеснока, майонез
Чт. завтрак, обед -
ужин - плов, салат из свежих овощей: 2 стакана длинного риса, 300 гр. говядины,1 морковка, 3 луковицы, подсолнечное масло, приправа для плова, 3 помидора, 1 огурец, 2 луковицы, сметана, соль
Пт. завтрак, обед -
ужин - гречка с гуляшом, салат свекла с чесноком: 2 стакана гречки, 250 гр. свинины, 1 луковица, 3 помидоры, 1 банка 200гр. белая фасоль консервированная, зелень, соль, лаврушка по вкусу, мука, 1 свекла красная, 3 зубчика чеснока, майонез
Сб. завтрак – блины: 500 мл. молока, 2 яйца, мука (пока не знаю сколько, буду готовить сосчитаю), соль, сахар по вкусу, сметана, варенье
обед - лапша куриная, рис с подливой, пирог с яблоками: ¼ курицы, 0,5 стакана лапши, 3 карто-шины, 2 морковка, 3 луковица, соль, 2 стакана риса, 150 гр. говядины, мука, 6 яйц, 2 стакана сахара, 2 стакана муки, 2 ср. кислых яблок
ужин - голубцы: 1 вилок капусты, 500гр. свинины, 0.5 стакана риса, 1 морковка, 2 луковицы, перец, соль по вкусу
Вс. завтрак – творожники: 500 гр. творога, 3 яйца, мука (измерию напишу),сахар по вкусу, сметана, варенье
обед - простой супчик с клецками, рожки с котлетами или сосисками, пироги: ¼ курицы, 6 карто-шины, 1 морковка, 6 луковицы, зелень, лаврушка, соль, 3 яйца, мука (потом напишу сколько), 500 гр.рожки, 500 гр. свинины, ¼ батона
ужин - свойские манты: мука ( тож потом), 1 яйцо, 200 гр. свинины, 300 гр. говядины, 4 картошины,
4 луковицы, сметана
прочитала бы правильно, всё бы поняла )))
