Поварешка 23-26
Отчитываемся по заданиямТехника "Заботливая и красивая жена"
Это смещение нескльких техник,во первых составление меню,при составлении продумывать,чтобы на неделю еда была как можно более разнообразной,здоровой и питательной и присутствовало одно ооочень любимое блюдо(это "заботливая"),второе:делать по мере возможности заморозку,полуфабрикаты,пользоваться по
возможности электропомощниками,тогда время приготовления еды гораздо сократится,готовка будет в радость,(не будет сильной усталости)плюс немного техники "фильтруем мысли" и готовим только с положит мыслями "какая я молодец,как я люблю своих близких"и т.д ,поэтому к ужину на лице появится по любому улыбка и соответственно станешь красивой)
Техники у меня вообще мало,только кофеварка,яйцеварка,миксер.кухон камбайн сломался,а мясорубку купила ручную(пока мне фарш из нее больше нравится).теперь ,конечно задумалась о мультиварке.Микроволновку и не хочу,потому что считаю,что все-таки облучение меняет структуру еды(пока в этом вопросе вот такая я деревянная,хотя в гостях если разогревают в микроволновке,я,конечно,не капризничаю)Блендер еще не решила нужен мне или нет и ручной миксер тоже думаю.А ,да и конечно ,соковыжималку нужно купить,у меня пока только ручная для апельсинов,свою из москвы сюда не тащила и очень пожалела,здесь хорошая техника в 3 раза дороже чем в москве(это первая причина по которой я не тороплюсь покупать технику)Спасибо большое,Маш за освещенную тему -поняла что мне нужно и поняла ,как в анекдоте "вау,сколько много в мире вещей,которые мне не нужны")
а,да,еще вспомнила,что я очень хочу купит весы электронные на кухню.
Про заменители очень нужная для меня статья,здесь вообще многих продуктов,которые есть у нас либо нет,либо я еще не знаю как они по португальски называются,поэтому приходистя выкручиваться.Сметану йогуртом заменяю,но никак не пойму,как они не додумались до сметаны,кефира(если сметана -йогурт еще более менее подходит,то кефир я не знаю,питьевой йогрт не то,а молоко из пакетов скисает вообще непонятно как((()
А так же мне пригодилась информ про кокосовое молоко,т.к его здесь валом ,а я не знаю,что готовить с ним,на след нед,при составлении меню поищу с ним рецепты.
На этой недели меню не было т.к. муж не всегда ужинал дома,готовила из воображения и поняла еще раз насколько проще с меню.