Всем привет!!!
Салатики с майонезом очень любим, хоть они и не полезные))))))
очень любим оливье,
крабовый,
сельдь под шубой, но я ее не готовлю)))
зеленый лук с яйцом и майонезом
свекла с чесноком(он тоже с майонезом))))))))
огурцы с помидорами
и грибной, вот его рецептик и напишу)))
грибной
куриная грудка - 1(или 2шт.куриного филе)
шампиньоны - 300гр, но я делаю из вешенок
яйца - 4 шт.
сыр - 100-150гр, я его вообще не кладу)))
майонез - 100 гр
раст.масло - 1,5 ложки
соль - 0,5 ч.ложки
приготовление:
куриную грудку отварить и остудить прямо в бульоне, порезать поперек волокон(я режу мелко)
шампиньоны мелко порезать и обжарить. остудить.
яйца отварить и потереть
я всё перемешиваю и заправляю майонезом, а в оригинале укладывается слоями и сверху тертый сыр.
у меня этот салат даже девчонки едят!!! которые утверждают, что не любят грибы)))))
