Поварешка 15

Привет! У нас проблема с использованием использованных продуктов, так как едим свежее. Суп выливается на третьи сутки, так что готовлю маленькую кастрюльку, чтобы успеть доесть. Хлеба выкидываем очень много. Я не ем хлеба (иногда покупаю специальный белковый полбуханки, и тот плесневеет, не съедаю). Сын ест круглые булочки, которые засыхают на следующий день. Муж любит любой хлеб, особенно мой свежевыпеченный, ну и покупаем еще других сортов. Все это скапливается в хлебнице и портится ((( делала уже из этого сухарики (в пакет бросить кубики хлеба, мелко порезанный чеснок, соль, специи, ложку оливкового масла. Покрутить пакет, чтобы все перемешалось. Высыпать на противень и сушить до золотистого цвета при 180 С). Делала хлебную бабку, но не оценили. Из сухого печенья делаю шоколадную колбаску, муж очень любит. В планах приготовление кваса, но нужен солод, не знаю, где купить. Где в России он продается? Муж туда скоро поедет, может быть привезет.