Хороший список, многое из него уже применяется на автоматизме, я даже особо не задумывалась над этим вопросом.
В посте был вопрос про тесто на оладьи: Я храню тесто для оладей на кефире сутки в холодильнике. Просто у моей дочери был период, когда она ела блинчики каждый день. Я делала немного теста, жарила одну сковродку, а на следующий вечер жарила еще одну сковородку. На мой взгляд так даже вкуснее, чем если бы я все пожарила сразу, и ела бы на следуюший день холодные/подогретые. Больше дня хранить не рекомендую.