ПП при Б. Не жду понедельника))) стартанула сегодня)))

4.06.2016

Завтрак:

яичница с сыром,и курицей отварной, овсяный завтрак Velle, кофе с молоком. жарила без масла, на АП сковороде.

Обед:

Спагетти с сыром, черешня, клубника

Ужин:

кабачковая икра, запеченые куриные рулетики с творогом, зеленью и чесноком.

Рецепт рулетиков:

куриное филе, режжу как на отбивные, отбиваю, соль, специи любые на ваше усмотрение! у меня соль, перец.

Для начинки: творог, у меня 9%, укроп, чеснок, немного присолить!. все перемешать.

сворачиваем рулетики, выкладываем в форму смазанную маслом, сверху тоже можно смазать. выпекать при Т= 180-190*С, минут 40.

я сверху кладу веточку размарина, уж очень я его люблю)

Итог, с учетом перекусов, я наела)))- 1946 кКал, Б=115гр, Ж=70гр, У=225

4.06.16

Завтрак:

овсянка на молоке, с малиной. кофе

Обед:

спагетти с сыром (да, я могу их есть вечно, как и роллы ), вчерашние ПП котлетки, кабачковая икра, покупная!

Ужин:

картофель в мундире, запеченый, 2 стакана кефира, и морская капуста. вот такое странное сочетание, но ела с ТАКИМ удовольствием и аппетитом!))))

аппетитно... но как то маловато мне кажется.

Хорошее питание!) Только на завтрак я бы добавила больше сложных углеводов или после перекусывала орехами,например) А на ужин убрала из меню картошку)) по кбжу будет почти тоже самое,только чуть лучше))) Желаю успехов на пути ПП!!!))))

16.06.2016

Дни были суетные, много ходила, мало спала, приползала домой, и сил не было ни на что)) ела как попало, но из калорий особо не выбивалась...от 1900 до 2090 кКал...поэтому и не писала тут... не интересно и не ПП-шно))) Зато!!! Мы получили РВП, и зарегистрировались в своей квартире! 1/3 пути пройдена!!!! и еще сдала анализы, сходила с ними на прием, все у нас хорошо, по анализам) и в понедельник у нас ПЕРВЫЙ скрининг!!! сегодня только послушала сердечко, и нас взвесили и пощупали)))

Завтрак:

2 яица, с сыром, кофе, мятный пряник.

Обед:

Щи, не щи))) суп с капустой))) оч нежный, диетичный.) варила на глаз)) куриное филе, нарезала крупнее чем на оливье, закипел, проварила минут 10, добавила морковь и лук, можно так, можно слегка спассровать, закипел с зажаркой, добавила картофель, и капусту, нарезаную "кубиками" (не так как на борщ). за 10 минут до готовности добавила зелень, специи по вкусу!

ПП паштет из куриной печени:

500 гр печени отварить в кипящей воде минут 10.

1 морковь и 1 луковицу, чуток обжарить на кааапельке масла, затем добавить печень, и воду-тушить минут 20-25(пока жидкость не испарится)...соль специи по вкусу. я добавляла, соль, перец и мускатный орех.

затем, все немного остудить (я добавила пока остывала печень, в нее 40 гр слив. масла, т.к. его тоже нужно кушать беремчукам))) и у меня недобор жиров сегодня)

все взбила в блендере и добавила небольшой зубчик чеснока, но это по желанию и переносимости, я впервые это сделала, и ... вкусненько!))))

Нежно, вкусно, ПП-шно!)))

Ужин:

ПП мясной пирог в мультиварке (можно и в духовке)

фото не очень, сложно достать его красивым, из чаши мультиварки))) плюс, он тааак пах, а мне так хотелось есть, что было не до украшений)))

Тесто:

3 яица, я брала 1 яицо и 2 белка

200 мл кефира

150 гр сметаны или мягкого творога

6 ст.л. с горкой,муки, любой, хоть рисовой, хоть обычной...

1/2 ч.л. разрыхлителя

соль, перец, специи

НАЧИНКА:

500 гр фарша (у меня из индейки)

1 морковь

1 луковица

капуста (по желанию)

зеленый лук

грамм 40-50 сыра

Делаем тесто- смешиваем все ингридиенты-ГОТОВО!)))

начинка-обжариваем фарш с морковью и луком, (капустой),добавляем немного воды, накрываем крышкой и тушим минут 10-20...что бы вода испарилась...я тушила мин. 7 под крышкой, потом прибавила Т и убрала крышку.

В чашу мультиварки выливаем 2/3 теста, распределяем начинку, посыпаем зеленым луком, заливаем оставшимся тестом , и посыпаем сыром. Готовим в режиме "выпечка" 40 минут и 15 минут на подогреве.

Я готовила 1ч15 мин, и 10 минут подогрев...но можно без него! сытно, вкусно!)))

5.06.2016

Сегодня день был суетной, ничего особенного мы не хомячили, только вечером, приготовила ПП глубцы. Готовила впервые, оч понравились, и мне и мужу, надеюсь и нашей точке (хоть и пишут, что тактильные и вкусовые рецепторы только на этой недельке закладываются, зато наша точка уже может потягиваться, я прям так и вижу, как мы отведали голубчиков, и моя абрикосинка потягушки устроила! ) Что-то я отвлеклась!

Рецепт ПП голубцов:

фарш куриный или индюшиный500-700гр, у меня индюшиный был, лук, морковь, рис150-200гр, капуста (молодая была)500-700гр листьев, сметана 15-20% 150-200 гр, томатная паста 100 гр. специи по вкусу!, какие вашей душе угодны! как видите, ни капли масла!

капусту, чуть припустила в кипятке, подготовила листики, все как обычно. лук, морковь, нарезала натерла, и протушила с небольшим колличеством воды, добавила в фарш, рис довести до готовности или полуготовности, все перемешать добавив ложку томат пасты и специи по вкусу.

смешала сметану, с оставшейся томат пастой, в кастрюлю, налила немного воды в которой припускала капусты и добавила пару ложек сметано-пасты, и выложила голубцы, сверху выложила остатки заправки, добавила капустной водички, лаврушку, перец горошком, соль по вкусу и сухой петрушки! довела до кипения и тушила минут 25-35!

Я еще тот фотограф еды!)))) но получилось, правда вкусно! вышло 26 голубцов, моя программка высчитала, что в 1 голубце 125 кКал, крррасотень!))))

12.06.2016

день был сумбурный, не ПП-шный, но из калорий не вылезла)

Завтрак:

творожно-морковная запеканка, кофе с молоком

Обед, он же полдник, он же перекус:

ездили в кино, следовательно....

немного попкорна соленого, немного миринды...

самса с курицей, овощной салат, и лепешка со шпинатом.

Ужин:

пельмени индюшиные.

Очень аппетитно, я бы себе не выготавливала такие изыски))) Но мне тоже показалось, что мало. Может между основными приемами добавить молочные продукты?

Так-так-так, Таточка, где вы пропали?? Надеюсь не хомячите там??

13.06.2016

Завтрак:

все та же запеканка, кофе с молоком

Обед:

паста карбонара с курицей.

Ужин:

на ужин, овсяно-блин с тунцом, и огрооомный розовый помидор.

сегодня я находилась, устала и фантазия моя иссякла)

Привет!) Теперь и я в твоей милионной аудитории!)) рецепты это очень хорошо,потому что всегда что-то хочешь,а фантазия не всегда работает🙈 Я завидую когда вижу в рецептах слова "тунец" и "йогурт" мой организм не принимает нынче рыбу,йогурты...😭спасибо что мясо к 14 неделе есть и видеть смогла😂 надеюсь меня попустит скоро и приготовлю твои вкусняхи)👍👍👍

Обожаю тунец,от первого фото аж слюни потекли,на втором фото кот прикольный,куриную грудку с овощами и соевым соусом как раз вчера делала.

Совсем не мало! Вполне нормально, с учётом перекусов ещё) и вкусно)) чувствую, ваш обед будет моим завтрашним обедом)))

Здорово как! Вдохновляет! Завтрак особенно понравился)

Подписались с большим удовольствием! Надеюсь, что хоть что то возьму на вооружение. А то кость широкая(правда))), вес поэтому приличный и особо поправляться нельзя... Таня, а как у тебя на фоне всех этих вкусняшек обстоят дела с весом?