Скажу честно никогда не любила цветную капусту, а тут сестренка порекомендовала этот наипростейший салатик. Она сама сидит на диете и лопает его с удовольствием. Я сама попробовала, действительно просто и вкусно, а самое главное мало каллорий.
Покупаем качан свежей цветной капусты, разделываем на соцветия, моем, солим, перчим, добавляем масло растительное, можно оливковое, можно ароматное или сметану нежирную и салатик готов. Получается такая вкусная, хрустящая капустка.
Приятного аппетита!!!
