Сегодня 3й день атаки, на весах -700 гр)
Продолжем дальше))
Подскажите, сегодня пыталась приготовить лепешку из овсяных отрубей по рецепту из книги, у меня ничего не вышло.... Как вы делаете, какие пропорции отрубей и жидкого творога или кефира? Что ещё туда можно добавить для вкуса? И ещё, расскажите, в каком виде вы используете норму овсяных отрубей, что готовите или во что добавляете?
Тула
Овсяные отруби
Москва
Мне больше всего нравится хлеб в микроволновке. Иногда кашу варю на молоке с сахзамом.
0
28.01.2015
Ответить
Москва
Для приготовления хлеба потребуется всего 15-20 минут.
Продукты:
овсяные отруби – 2 ст. л.;яйцо – 1 шт.;пшеничные отруби, нежирный жидкий творог – по 1 ст. л.; (вместо творога я кладу кефир)разрыхлитель – 0,5 пакета. (я кладу соду с лимоном 1/2 ч. ложки)Приготовление:
Измельчить отруби блендером до получения муки. (не обязательно)Все продукты соединить.Взбить до однородности.Вылить в формочку.Готовить в микроволновке (с мощностью 750 Вт) 4 минуты.Остудить. Нарезать.Такой простой рецепт хлеба по Дюкану в микроволновке!!
0
28.01.2015
Ответить
Москва
Первое время торты всякие пекла, а потом на кашу подсела. Грею молоко 1-1,5 мин, сахзам и отруби засыпаю. Минуту набухают и готово. Если сразу в молоко сыпать, а потом греть, то быстро каша убегает.
0
28.01.2015
Ответить
Тула
добавляю во все на свете) в творог, тефтели, котлеты, запеканки ( вместо муки идет) самое любимое: 0,5 молока, стакан манки, стакан отрубей, сахар или мед, яйцо. взбить и вылить в мультиварку (застелаю фольгой). короче, 30-35 минут и готово. сверху жидковатое тесто, но ее есть надо после холодильника. получается очень сочная и пропитанная. а сверху, как молочный крем) приятного)
0
29.01.2015
Ответить