Слово «нутрициология» произошло от латинского «nutricium» (питание) и греческого «logos» (учение, наука). Нутрициология является наукой о продуктах, способах их приготовления и о их действии на организм человека. Специалист-нутрициолог изучает вещества и компоненты, которые содержатся в продуктах питания.
Наш организм постоянно обновляется, клетки погибают и образуются, вырабатываются ферменты, синтезируются гормоны и другие вещества. Нутрициологи свято верят в то, что организм наш-сложная и саморегулируемая система, и если правильно ее подпитывать, то существовать она может в отличном и энергичном состоянии очень долго! Питание должно быть сбалансированным и разнообразным и только в этом случае кожа будет сиять, глаз гореть, волосы поражать своим блеском и густотой, а энергия будет неиссякаемой! И вариант "курогрудь и гречка" 24 часа в сутки нас не устраивает)))) красоту и молодость надо питать)! ведь худой корове далеко до стройной лани!!!!!
