2 яйца
120 мл молока
3 стл муки с горкой (ц/з плюс рисовая/овсяная/кукурузная 50/50)
1/2 разрыхлитель
Все смешать и жарить на ап сковороде.

2 яйца
120 мл молока
3 стл муки с горкой (ц/з плюс рисовая/овсяная/кукурузная 50/50)
1/2 разрыхлитель
Все смешать и жарить на ап сковороде.

А у меня рецепт 200мл молока 200мл муки 2 яйца 2ст.ложки слив.масла растопленого и жарю без масла на погружной блиннице) фарширую с творогом, очень тонкие и мягкие..
И я прииерно такие жарю,только разрыхлитель не дабовляла,люблб на кукурузной муке:)
я как то пожарила только на кукурузной муке. такие получились дубовые. никто есть не стал
У меня по рецепту тоже смешивать нужно,но я себе пекла и поэтому только на кукурзной,еще попробую кукурузную и рисовую