Салаты

1. Редька, морковь, сыр, чеснок, заправить майонезом или сметаной.

2. Отварная свекла натертая на крупной терке, маринованный или соленый огурец натертый на крупной терке, лук репчатый порезать полукольцами, заправить раст. маслом.

3. Консервированный зеленый горошек, маринованные огурцы и помидоры порезать кубиками, лук репчатый порезать полукольцами, заправить раст.маслом.

4. это сладкий салат, но очень вкусный) и витаминчиков в нем немало:

Морковь натереть на крупной терке или, еще лучше, на терке для приготовления моркови по корейски, яблоко покрошить мелкой соломкой, измельчить грецкие орехи, добавить изюм, посыпать сахаром.

А еще салаты из авокадо любим зимой кушать.

1. самый популярный, это капуста + морковь + огурчик свежий или маринованный + петрушка. Заправка оливковое масло.
2. нашинковать капусту, сырая свекла на терке, чеснок, половинка яблока на терке, соль, петрушка и лимонный сок.
3. Вареная свекла на терке + руккола + вареное яйцо мелким кубиком + оливковое масло + соль.
4. свекла вареная + чеснок + йогурт натуральный.
5. Морковь свежая на терке + петрушка + оливковое масло

Сложную задачку задали

Можно например

Пекинская капуста+белки 2х яиц+тунец в собственном соку + лимонный сок с оливковым маслом либо натуральный йогурт с луком зеленым.

Шампиньоны+стручковая фасоль+лук (мне нравится порей, но можно и репчатый взять, красный), зерна граната/лимонный сок+оливковое масло

То же самое))) в меню у нас сейчас в основном свекла с чесноком, свекла с черносливом, свекла с яблоками, свекла с горошком и морковью, морковка по корейски, квашеная капуста, тушеная капуста, раньше сельдерей был доступен, сейчас очень дорогой и практически не найти, но если потушить с морковкой, замороженой стручковой фасолью,немного картофеля можно, можно шампиньоны добавить, ложка томатной пасты, можно немного капусты, цветной капусты, броколи-то просто волшебное блюдо получается!! У меня аж слюнки потекли, прошлую зиму часто готовила)

Ой спасибо за пост, как раз очень надо)

1.сегодня попробовала отварна свекла+яйцо+чеснок+грецкий орех+йогурт у меня домашний+соль. Очень вкусно, малышке понравилось:)

У нас сейчас из салатов чаще всего бывает из свежей капусты с яйцом, и морковь тертая с сыром и орехами, заправляю оливковым маслом

из любимых вареная свекла с красной фасолью и красным луком, можно добавить каперсы или козий сыр (мягкий добавляю как заправку).

Очень люблю:грудка отварная+пекинская капуста+яйцо+оливки(не обязательно),заправка:йогурт+чеснок+зелень+соль.