На поддержке веса + на весах

Всем доброе новогоднее утро🎄

Вышла на поддержку, с дефицита ну точнее выхожу, высчитала через приложение, что моя поддержка рассчитывается в 1475ккал, в данный момент питаюсь на 1400, через неделю добавлю последние 75ккал

И вот я заметила что когда добавила калории, набрала вес, с дефицита уходила в весе 48, на данный момент 48,5, вроде бы я где-то читала что когда уходишь на поддержку всегда плюешь, но не за счёт жира, а за счёт воды, это правда? когда мой организм адаптируется к новому количеству калорий вернётся ли мой вес норму или таким и останется?

Рост 157

вес 48

возраст 24

активность низкая, худела на 1200-1300ккал