Проведя целый ряд исследований, австралийские учёные выяснили, что обезжиренное молоко, которое человек выпивает с утра, способствует поддержанию ощущения сытости на протяжении всего дня.
Человеку при правильном планировании завтрака удается контролировать чувство голода целый день.
Во время эксперимента было установлено что мужчины и женщины, которые употребляли стакан обезжиренного молока на завтрак, употребляют значительно меньше пищи в обед.
Объяснение данному факту ученые дают следующее: стакан обезжиренного молока содержит почти 16% необходимой суточной дозы белка и лактозы. Эти два компонента и способствуют сдерживанию аппетита.
Диетологи считают, что уменьшение калорийности обеда даже на 50 калорий, дает шанс человеку похудеть даже без применения диет. По этому они рекомендуют употреблять на завтрак обезжиренное молоко.
О пользе обезжиренного молока
Тюмень
не знаю насчет молока,а вот если творогом я позавтракаю, то пол дня потом есть вообще не хочу...и тяжесть в желудке)
Я обезжиренным питаюсь. Покупаю пачку 250 грамм и ем ее два дня (разделив на две порции по 125 грамм) с чайной ложкой сахара и столовой ложкой сметаны.
Тут попробовала творог от "бабулек" - еле-еле столовую ложку проглотила. Такой жирный стал теперь для меня! Ужас! А раньше лопала за обе щеки.
Тюмень
а я простоквашино 2% покупала,тоже полпачки на завтрак, но разбавляю его молоком и немного сахара...но я вообще молочные продукты плохо перевариваю - молоко я просто не могу больше полстакана выпить, от йогуртов меня мучает тошнота....творогом завтракала если предстояло вытерпеть долгое время до обеда,но в желудке при этом неприятно...вот кефир, только их молочного гриба, с удовольствием пью - и в желудке мягкость такая )
Кефир - не люблю. А простоквашу сама делаю каждый день. Залила в кружку молоко и к батарее на сутки поставила. Вечерком выпила и налила новую порцию молока (не мыть кружку, чтобы не смыть закваску). Она такая вкусная - эта свеженькая простоквашка! И никакого сахара не надо.