Порошок из яичного белка?

айинг продается в англии порошковый, если вы про него sugaricing.com
09.08.2011
А зачем он вам? Проще,вкуснее и полезнее яйца использовать, а не порошок.
09.08.2011
да вот прочла рецепты глазури и помадки, так там пишут про него... я и подумала - обязательно ток его?? а вот на сайте пишут , что есть риск заразиться сальманелой от сырого яйца? если съесть марципан с таким риском....
09.08.2011
Риск конечно есть. Если боитесь, то может лучше другие рецепты помадки и глазури поискать, без яиц?
09.08.2011
мячик И все же!