крем не однородный
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки,крем : маслосливочное+сгущенка+сироп первиковый+1персик консервированный...взбиваю уже мин 30 - не становится однородным!!((( комками( что делать??((
♥Елизавета♥
Из-за масла, скорее всего. Но я бы взбила масло со сгущенкой, а потом уже все остальное добавила и просто ложкой перемешала.
27.01.2012
Ответить