Вот и крем получился!
Печенье,пирожные,конфеты, выпечкаСегодня наверное благоприятный день для этого)))Шоколадный капкейк с ванильным кремом.


Nata
))))да,вот,пожалуйста http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1703401 Только я в этот раз не добавляла малиновое пюре
27.03.2012
Ответить
Юлия
это белки с сахаром на бане а потом кусочки масла вводить? и в чем секрет был? :)
27.03.2012
Ответить
Nata
ага.думаю что масло нужно было более постепенно вводить чем я.По чайной ложке и после каждой считать до 15)))
27.03.2012
Ответить
Юлия
а масло теплое и размягченое???слушай а если фрукт пюре ввести не разжижится? и как вкусный крем получился?
27.03.2012
Ответить
Nata
Масло просто комн температуры.Это базовый,а добавлять можешь пюре из любого фрукта или ягод.Я прошлый раз добавила малиновое пюре.Но он не взбился не из за него,т.к. я добавила когда уже поняла что он не соберется.Но было оочень вкусно.Юль,а этот собрался как надо,НО,для меня он жирный показался.Но кол-во продуктов тоже,не пойму в чем дело.Тот я ложками ела....
27.03.2012
Ответить



