Миндальный бисквит...

Девочки,очень часто пеку ореховый бисквит именно по этому рецепту.я сама не большой любитель бисквита, но этот вообще шедевр)))Поднимается очень хорошо.И сам получается очень легкий и воздушный, если кого-то заинтересовало, могу к нему дать рецептик воздушного крема. 5 яиц 1 ст.сахара 1 пачка ванильного сахара 80 г муки 80 г крахмала (лучше кукурузного) 2 ч /л разрыхлителя 5 ст/ л перемолотых орехов Яйца взбить с сахаром и ванилькой до увеличения массы(минут 5-7), отдельно смешать сухие составляющие и просеять.Добавлять к яйцам частями,аккуратно размешивая.В конце добавить орехи и все медленно смешать. Выпекать в разогретой духовке при t 180-200°C

Спрашивала я здесь про такое, никто не ответил )))