Девчата, как шляпка держится?
на подложке верх собрать и обтянуть с ней... или посерьезнее что-то надо? типо пенополистирола?чтоб не думалось?
Вопрос по конструкции...
Ой! Спасибо за ссылку!!!! А то я этот сайт потеряла вместе с компом :(
а по бокам бисквит как? думаешь не провиснет???
а палочки я в двухярусниках не делала. нормально было.. тут как мне кажется надо что-то именно чтоб бисквит не опустился в боках...
Плотный бисквит + плотный крем+заморозка перед обтяжкой - по идее не должен обвиснуть. В фуражке торте нет же подложек никаких - держатся. Ну у тебя нижний ярус был же больше, верхний никак не уехал бы. А тут шляпка шире по бокам. Я даже в бочку шпажки втыкала для уверенности.
поняла)) оки)) просто не хочу плотный бисквит и крем.. вот и думаю может с подложкой...
Мой грибок отлично держался на шпажках. Но через пару дней(!!) после разрезания края стали провисать. Поэтому я голосую за подложку)))
у меня на подложке держался, правда края может не так сильно торчали)))
