буду ждать с нетирпением ответы от ппрофессионалов, тут таких очень много. надеюсь очень на вашу ппомощь
девочки подскажите очень прошу подскажите на 350 человек скольки ярусный торт лучше сделать????????
мы давеча на годик делали с коллегой всего 25 кг))))))))))))) Анастасия, рассчитывается 100-150 гр. на человека, это мнооого, кг 35 минимум, вам Наталья вверху правильно сказала - основной торт и несколько в таком же стиле на отдельных подставках.
я бы сделала основной торт 3 - 4 яруса и два-три-четыре одноярусных в одной теме теме-гамме, но по-разному украшенных, чтобы композиция получилась единая и разная одновременно) не знаю насколько понятно я объяснила.... ибо 350 человек это минимум 30 кг, при условии, что не все кушать будут, а если 100% все, то 35)
пыс: ещё подставочки есть разные детские, тоже можно обыграть и потом пригодятся...
можно сделать один основной тортик и капкейки всем)))) 150-200 грамм на человека рассчитывайте.
девочки большое спасибо, очень понравилась идейка с несколькими тортами, еще раз благодарю 
это может быть и 3 яруса и 6 все зависит от дизайна и холодильника))