Если можно помогите пожалуйчта!!!!!!!!
Проба пераДевочки у доченьки скоро ДР, хотела ей тортик красивый на заказать из мастики но в нашем городе есть только один человек который делает на заказ ито больше практикуется по кремовым тортам на них из кремя всякую красоту делает, и до 12 июня заказы уже не принимаются.
Так вот хочу сама попробывать что нибудь сделать...
Если не сложно подскажите пожалуйста какую нибудь несложную основу для торта и простой рецепт мастики.
Я особого чего то не хочу лишь полностью покрыть торт мастикой и пару простых фигурок и надпись.
Очень буду вам благодарна за советы!!!
Ирина
вот бисквиты
медовый http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1672992
на сгущенке http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1117426/2#comments
несколько обычных http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1711832
самый популярный и очень вкусный и даже совсем не сложный крем)
http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1464682
к сочетанию любого бисквита и крема добавляете разные ягоды, фрукты, орехи, сухофрукты, шоколад и все время у вас разные торты)
вот моя любимая мастика - работаю только с ней - замешиваете по рецепту для обтяжки торта, а если нужно что-то слепить, то делаете ее чуть покруче.
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=9713.msg101192#msg101192
а вот пример, как собрать, подготовить и покрыть торт мастикой
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=542&t=22047
мое отступление - мешками не пользуюсь, просто ложкой выкладываю и ножом ровняю, и линию из маслянного крема не делаю на бисквите.
Удачи вам и ждем ваших результатов)
16.05.2012
Ответить
На выходных попробую уже что нибудь изобразить так сказать порепетировать)))))))))