Ой, как я люблю скоростные тортики)))) Для очистки совести решила гарнирчик прилепить))))
шифоновый бисквит, сливки, малиново-клубничный курд с нектаринами, сливочно-заварной крем, свежая малина, икра со вкусом "изабелы", 2,5 кг
Костомукша
После такого описания мне дня два надо чтобы сделать такое произведение. А поделитесь пожалуйста как делается такая булочка, я имею ввиду батон. Сколько этих бутербродов пересмотрела, а сообразить так и не получается. Может есть МК по нему? Спасибо.
0
09.09.2012
Ответить
Москва
печете в прямоуголбной форме, в потом коржи по форме нужной обрезаете. Мастика только на боках. когда выравниваете делаете углубления. мастика бежевого цвета когда обтягиваете на краях угублений делаете защипы ( корочка), а потом все это дело красите в румяный цвет)
0
09.09.2012
Ответить
Москва
Класс, Юла!! Но больше всего мне понравился тонкий юмор автора)))
0
29.05.2012
Ответить
Москва
ну, я привыкла над тортами корпеть, детальки всякие выделывать, а тут бах - и торт за час)))) решила декорчику долепить( я обычно без лимонов там всяких его делаю), Притом озарение пришло тогда, когда в коробку запихивала( то есть клиент отзвонился, что уже едет))))
0
29.05.2012
Ответить
Красногорск
Пожалуйста, укажите категорию сообщества для Вашего сообщения. Для этого Вам надо отредактировать сообщение. Данное требование прописано в правилах нашего сообщества. Спасибо.
0
21.02.2013
Ответить