Только что появился вот такой тортик крестнику на 2 годика:
Внутри: шоколад на кипятке, творожно-сливочный крем с перетертой малиной, клубника, киви.
Накосячила больше, чем с Дракошей, и мастика подвела, и время поджимало. Буду учиться.
Чехов
супер.я вот тоже хочу научиться такую красоту делать.а какая тут мастика?как цвет мастики менять?
0
28.07.2012
Ответить
Рязань
Мастика самодельная, из маршмеллоу, а цвет сухими пищевыми красителями изменяла, но у меня и гелевые пищевые есть тоже, продаются в специализированных магазинах для кондитеров и по интернету.
0
28.07.2012
Ответить
Рязань
Да в этом сообществе вся полезная информация есть! А жемчужинки готовые купила уже, можно и самим из мастики а потом покрыть кандурином.
0
28.07.2012
Ответить
Москва
Очень даже хорошо получилось. Всё с опытом придёт. И дракошу видела, мне очень понравилась эта красотка))))
0
28.06.2012
Ответить
Рязань
Благодарю! Такие отзывы помогают не опустить руки, а продолжать дальше учиться!
0
28.06.2012
Ответить
Москва
Опускать не в коем случае не надо!!!!!!!! Если б вы видели мой первый торт, лопнули б от смеха)))))
0
28.06.2012
Ответить
Пожалуйста, уберите бóльшую часть сообщения под срез. Как это сделать написано вот в 
Рязань
Мастика уж очень не ровно легла, кое-где порвалась, слишком тонкая оказалась, не подрассчитала я в этот раз.
0
28.06.2012
Ответить