Жду критики от профессионалов. Учусь на своих ошибках 
Шоколадный шифоновый бисквит с ореховым кремом из взбитых сливок

Жду критики от профессионалов. Учусь на своих ошибках 
Шоколадный шифоновый бисквит с ореховым кремом из взбитых сливок

Если это багет, тогда насечку по-другому надо делать, а если нарезной батон- то с обратной стороны ( где "дно батона") поприплюснутей)))))))))))))))
Но это я так от зависти придираюсь. Сижу облизываюсь- очень "вкусный" бутербродец получился! Здорово)))))
А мне кажется, что это подмосковный хлеб. Там как раз такая насечка)
да хоть и подмосковный))) Просто багеты в специальных формах делают поэтому у них дно круглое. А остальные - на плоской поверхности расстаиваются- поэтому у них дно приплюснутое))))))))
Я что-то вообще забыла как батоны выглядят. Мы его уже года 2 не покупаем. Едим либо злаковый, либо кукуркзный
Такая же фигня))) у нас вообще хлеба нет харрис на случай атомной войны и гренок)))
я когда делала свой "бутер" первый раз вообще специально в магазин на экскурсию ходила)))
У меня муж по магазинам ходит..добывает еду так сказать)))) У меня не получается с коляской среди рядов догонять старшенького, а он бегает ооочень быстро 
это то да, только мы как второго ребятенка дождались, продали нафиг квартиру в Москве, где во круг одни дороги, и купили в МО около леса))) теперь балдеем. А доставка до нас оч дорого выходит. Так что продукты у нас на папике 
Забоооотливый! Класс! Просто мечта! А я своему с опаской доверяю покупку продуктов- купить в конце августе прошогодней картошки и радоваться как дитя что дешево отделася- как нечего делать!(((
Берегите себя и своего кормильца!)))))
Мы очень придирчивы к продуктам, поэтому он их выбирает как педант, по свежее, подороже, повкуснее)))
Спасибо! 
Точно примечено, забыла про дно батона))) увидала уже когда мастику натянула. Надо запомнить! 
ха...то, что они темноваты, это отдельная история. Я купила желе для заливки тортов прозрачного цвета. И подумала сделать не сладкий желатин, а вкусно-сладкий желатин и добавила черно-смородиновое варенье)))) Вообщем эти темненькие икринки с косточками от смородины
видать не все отобрала.
Ох уж эти мои фантазии....иногда меня очень далеко уносят от реальности 
Иногда как намешаю я крема какого нибудь, а он нифига не густеет или еще чего, а я туда хлоп желатина и все))) проблема решена, что нить да застынет. - это я так толькона своих экспериментирую
.
как настоящий!
а как вы добились такой раскраски под батон?
Да, правда хорошо намазюкала ?))) У меня есть гелевые краски желтая и красная. Я в кружку намешала 3 капли желтой и чуток (пол капли) красной и ВОДКИ пару капель
(не знаю, можно так или нет)))) . "батон стал желто-оранжевый" на выемках видно . А потом в эту же мешанину добавила еще красной краски капилюшечку и обмазюкала небрежно большой силиконовой кисточкой еще раз весь, минуя выемки. Вот как-то так.
очень натурально!!!никаких нареканий!!!молодец!!! главное икорки многоооо))
Спасибо, спасибо, спасибо...метала до двух ночи первый раз))))) Катюш, постоянно смотрю на твои тортики и завидуююююю.....Я тут тоже решила тортиками заняться серьезно, можно я тебе пару вопросов в ЛС напишу.
спасибо, надеюсь белой завистью
....пиши конечно, чем смогу....
Не доганяю о каком дне идет речь)))) но бутер офигенно - апетитно - натурально - красивый.
Бутер хороший и икорка получилась!))) Про донышко батона уже сказали,в остальном всё ок!