Про капкейки!

Девочки, кто делает капы украшенные мастикой, подскажите какой мастикой вы их покрываете и какой крем добавляете внутрь или выравниваете. Я делала капы на заказ ванильные они очень воздушные получились, но внутри маслянный со сгущенкой и сверху мастика из маршмеллоу, я себе пару оставила, мне показались приторно сладкими, может есть рецепты получше???