Девочки, купила разные пластиковые молоды для шоколада. Хотела сделать шахматные фигуры и задумалась. Какой шоколад использовать? Можно ли обычный в плитках? И как вытаскивать из молда фигурки? И можно ли 2 половинки как-нибудь соединить и, главное, как?
Ну вот и все вопросы))) очень надеюсь на ваши советы.
Иваново
Я делала шахматы ! Покупала обычный шоколад в плитках. Растапливала на водяной бане. Белый топится похуже. Форму совсем немного смазывала маслом. Заливала шоколад и в морозилку. Так сделала половинки шахмат. Вынимаются легко! Потом также залила 2 половинки и, не убирая в холодильник, сразу на них клала уже застывшие половинки и в морозилку! Потом немного рая только ножичком подравняла.
А сначала замораживала обе половинки и склеивала их растопленным шоколадом, некоторые разваливались, да и вообще неровные какие то были
0
24.09.2012
Ответить
Москва
Я делала коробочку с крышкой шоколадную. Топила шококапли, заливала туда и в морозилку, вынималось легко.
Аааа забыла, я саму форму растительным маслом смазывала, на всякий случай.
Вот как клеить не знаю, сама постою послушаю. Потому как в процесе коробочку я расколола пополам и как ни пыталась и чем ни пыталась склеть, все бестолку, разламывалась по трещине....
0
23.09.2012
Ответить