
Для замечательного годовасика Егорки)
Шифоновый бисквит,банановый мусс.Немного больше 2 кг


Для замечательного годовасика Егорки)
Шифоновый бисквит,банановый мусс.Немного больше 2 кг

Мариш,уже сама вижу,что не совсем к месту.А вот сыну как раз пятки понравились.) Вот и мучалась,класть-не класть Положила....Оказалось-намертво приклеились. Метаться было поздно.
Бывает,а не могли бы вы мне подсказать,как эту красоту делать,спасибо)
Мариш,какую красоту конкретно
? Зайчика по мастер-классу из журнала Торт-Деко.Из Наташиной закупки У Маши, Леши ,Юли заказывала молды для остальных фигурок,резаки для лент,штампы,красители разные,инструменты,мастику.Мастер-классы в нашем сообществе Кондитерская,в интернете много уроков по мастике,на youtube масса видео.Сутками в интернете,потом пытаться воплотить все это в жизни.Времени много забирает.Cил тоже.Мариш,этим просто *заболеть* надо.Затягивает.В основном ночами делаем все,когда все спят.Как-то так.
Спасибо Олечка за подробный ответ!!!
Буду учится,"заболела",когда беременная на девочку была,каждый день выпекала что- нибудь)))
Зайчик симпотный.Мастика очень толсто раскатанна.
Саш,за зайчика спасибо! А вот с мастикой да, вижу,что толсто. Хотя раскатывала же между двумя линейками,пласт раскатала в 2 мм. Я мешала * *плохую*Зиландию с 12-килограммовой пополам,*плохой* чуть больше взяла,все вроде как велено.А на торт перенесла,она трескаться начала и съежилась что ли,не знаю.Что я опять начудила? Саш,научи,как раскатывать тонко? Прям беда моя...На столе кажется все нормально,а на торте-вон какое безобразие.Один раз только получилась тонкая,когда детям на годовщину делала.Посоветуй.....
Ага,Ириш,хитрый и по мнению мужа -уже немного *принявший на грудь*)