Рафаэлло

бисквит: 5 яиц 1 стакан муки 1 стакан сахара. 1 пакетик кокосовой стружки яйца взбить с сахаром мину 10 на самой большой скорости. акуратно вмещать муку, потом кокосовую стружку, накрыть форму фальгой. первые 30 минут выпекать бисквит при 170гр. вторые 30 минут при 150гр.  крем: 500г маскарпоне, 250 г сливок. стакан сахарной пудры сливки взбить с 1/2 стакана пудры, маскарпоне растереть с 1/2 стакана пудры. сливки переложить к маскарпоне и на медленной скорости немного взбить все)) да и бисквит пропитать сиропом                    

спасибо, да в крем, ваелька мягче становится, но вкус остается))

спасибо, есть в инете, я не первая ))