Творог через сито

я раньше тоже мучалась, перетирала. покупала простоквашино. очень много времени уходило, так еще толком сито не отмоешь. а теперь беру творог благоду. заливаю сливками и все вместе взбиваю венчиком. и все очень нежное , без комочков
03.11.2012
в блендер его или в комбайн. и не мучай себя. 
02.11.2012
Натуль, взяла вчера творог Благода и еще Домик в деревне, который в стаканах, как сметана, и пластиковых корытцах. так этот творог таааакой нежный, что и перетирать не нужно было! и форму отлично держит!
02.11.2012
Спасибо Машунь,попробую))
02.11.2012
я просто взбиваю миксером, и все ок!)
02.11.2012
Спасибо)))
02.11.2012
А я достаю творог за 4 часа где-то, он становится мягким при комнатной температуре.. И всегда удобно с ним работать
02.11.2012
В смысле через сито удобно работать?
02.11.2012
Я с ситом не работаю, творог становится мягкий и протирать не нпдо
02.11.2012
берите другой творог, как детский, он нежный и протирать ничего не надо
02.11.2012
Оль,не детский подобный творог как называется? и не жидкий ли он.Мне нужно что бы слой держал
02.11.2012
да хоть домик в деревне 5процентов..и ты же со сливками крем делаешь..можешь чутка желатина припустить..зато крем нежный
02.11.2012
У меня через металлическое сито 5 минут занимает, не знаю в чем проблема)
02.11.2012
а сито у тебя такое мелкое как марля? у меня очень долго через него проходит
02.11.2012
Ну не крупное.... я через него сахарную пудру просеивала на мармышковую мастику, протираю ложкой столовой, всё очень быстро. Творог 9% всегда у меня, может это имеет значение
02.11.2012
И так же делаю, думаю, пять мин это даже много))
02.11.2012
Ну блин(
02.11.2012
И я тоже блендером)))
02.11.2012
Алён,а какой насадкой?Та что пюре делает или нож как вертушка?
02.11.2012
Той которая пюре делает))))
02.11.2012
ага,пасиб)
02.11.2012
Я вообще блендером это делаю, и быстро, и воздушно получается.
02.11.2012
А блендером,это погружным или прям в чашу с ножами?
02.11.2012
погружным  
02.11.2012
Спасибо!!!!!!
02.11.2012
Спасибо)))
02.11.2012
Мои домашние тортики ))) Помогите с идеей