подскажите пожалуйста удобная штуковина?Как ей пользоваться? Не пригорает???
Тверь
форма
Москва
это бандаж. у меня хоть и плохо крепление работает, но всегда помогает собирать торты, печь высокие бисквиты и бисквиты не стандартных размеров. крепление, кстати, можно поджать молотком, если тоже будет плохо держать внутреннее кольцо
0
13.11.2012
Ответить
Москва
а как вы с противня его снимать потом будете? там же тесто будет, оно прилипнет. я если пеку в бандаже, то ставлю его на дно от разъемной формы после того, как сделала дно из фольги, а прямо под тесто положила круг бумаги пекарской, чтобы было проще бисквит вытащить. вы не думайте, что он будет работать, как форма раздвижная - тесто залепляет держатели и круг нельзя после выпечки легко раздвинуть, то есть бисквит все-равно подрезаем и переворачиваем форму, тихонько вытряхиваем, слегка раздвигая с усилием форму. далее саму конструкцию ставлю для равномерного прогрева не на противень, а на решетку.
0
13.11.2012
Ответить
Москва
да в пекаре на молодежной по-моему вообще свободно всегда был. это венчик.ру
0
14.11.2012
Ответить
Москва
И мне тоже нравится! И для выпечки и для сборки! Заказала себе прямоугольную - жду очень!
0
13.11.2012
Ответить
Москва
круглый я в невкусно.ру покупала, а прямоугольную заказала на украинском сайте "силикон на кухне"
0
14.11.2012
Ответить
Москва
Мне нравится, вниз бумагу для выпечки, но немного протекает снизу и сразу не снимешь. В целом, я довольна;
0
13.11.2012
Ответить
Москва
Где-то читала, что можно использовать силиконовый коврик под нее. Сама не пробовала, тоже хочу преобрести.
0
14.11.2012
Ответить
Харьков
замечательная вещь. и не только длЯ выпечки, но и для сборки тортов
0
13.11.2012
Ответить