Суфле- это просто супер! Йогурт черничный,сливки и ежевика. Бисквит ванильный шифон,в прошлый раз делала с апельсиновым и мне больше понравилось!
И конечно "Красный бархат".
Нижневартовск
Какие вкусные пробнички! А рот не красится от красного бархата?
0
25.11.2012
Ответить
Воронеж
Алёна ты же тоже вроде бы делала бархат,у тебя рот красился что ли? Мой торт не красился,даже и подумать не могла такое.
0
25.11.2012
Ответить
Нижневартовск
Если бы я делала, то не спросила бы... Тут одна девочка недавно его делала и жаловалась, что тортик красится...
0
26.11.2012
Ответить
Воронеж
Может краска такая ядерная! У меня красный сухой "УКРАСА",а русский гелевый -алый,цвет не тот даёт. Хочу вилтон купить,а что у девушки за краска была не знаешь?
0
26.11.2012
Ответить
Москва
А что за суфле в первом тортике? Ни разу не делала его, а торт надо пропитывать, добавлять крем, если делаешь суфле?
0
25.11.2012
Ответить
Воронеж
Суфле по Олиному рецепту http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1409685 Собирала в форме ,корж ропитывала сиропом-слой суфле- корж и т.д. Только быстро надо ,а то суфле застывает и всё в холодильник.
0
25.11.2012
Ответить
Москва
Ну как красный бархат? Мне внешне он очень нравится, выглядит эффектно. Но я бы есть не стала ни за что))
0
25.11.2012
Ответить
Воронеж
Ну и зря ,очень вкусный,сочный,нежный бисквитик!!! А почему не хотите пробовать?из-за красителя что ли? поверте его там не так много,как кажется!
0
25.11.2012
Ответить
Москва
Да, я красителей стараюсь избегать))) по крайней мере специально себе не кладу))
0
25.11.2012
Ответить
Ивантеевка
Интересное суфле получается. Дайте рецптик Олиного суфле, а то ссылка ту что написали не открывается
0
13.04.2013
Ответить
Воронеж
250-300 сливок
450-500 гр. йогурта
30 гр. желатина
150 гр. сока
2-3 ст.л пудры
Желатин в соке замочить и растопить (не кипятить)
Взбить сливки с пудрой до пиков. Йогурт взбить,добавить желатин и взбить. В сливки взбивая,ввести тонкой струйкой йогуртовую смесь. Вылить в форму.
0
13.04.2013
Ответить
