Девочки, этот тортик подходит для людей страдающих глютеновой непеносимостью, в состав которого не входит мука . Единственное... лучше не использовать закрепитель для сливок, так как там содежиться крахмал, который так же не рекомендуется при данном заболевании.
Спасибо автору за рецепт!!!