Поиск
в Кондитерская 11 лет

Пена для кружки с пивом

ВОПРОСЫ кондитеров

Девочки, подскажите. Заказали кружку с пивом. Не знаю как сделать пену. Может кто делал, подскажите пожалуйста.

8
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
я делала из мокрого безе, ага. а когда сама дарила, то в последний момент взбитые сливки выложила.
22.12.2012
Ответить
Спасибо.
23.12.2012
Ответить
Я делала из мокрого безе.
22.12.2012
Ответить
Спасибо. Попыталась сделать. Что-й-то не получилось. Он слишком сильно загустел,еле от кастрюли отскребла.
23.12.2012
Ответить
или температура слишком высокая была когда варили или переварили.
23.12.2012
Ответить
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=7663
21.12.2012
Ответить
Спасибо.
23.12.2012
Ответить
Не за что))))
23.12.2012
Ответить
Шокомастика на бочку? SOS! Каллебаут