SOS! Каллебаут
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, слышала, что у некоторых из вас лепят фигурки из Каллебаута. Как вы это делаете? Он же мягкий очень, сразу форма оседает,а потом еще и трещины появляются. Добавила СМС, думала быстро слеплю и может лучше форму будет держать, но все равно не получается.
Нужно позарез слепить сегодня! Мастика только эта и молочка, но мне белая нужна. Модел доставят лишь завтра.
Может вы хитрости какие знаете по работе с Каллебаутом?)
Триня СК
слушай я не знаю почему не получается, я вот даже жерафа слепила - шею вытянула и она у меня держиться и жираф на ногах стоит. я кусочек беру - крашу его, на несколько минут откладываю на стол, а потом леплю из нее
и точно так же из просто из белой, намного лучше чем из молочки лепиться
22.12.2012
Ответить
Евгения Смирнова СК (Торт на заказ - Москва)
А у меня сразу оседала фигурка и расплывалась(
23.12.2012
Ответить
@nadinbiryukova $$$
я не знаю как из неё лепить, ту надо если что-то тонкое то ыбстро слепить и ждать пок подсохнет, вообщем быстро как с моделом точно не получится (((.
21.12.2012
Ответить