Торт Наполеон, что не так делаю

И я делаю по такому же рецепту, как Алена написала. Очень вкусно получается. Коржи раскатывать тоненько тоненько. Они получаются прямо как бумажный лист. Очень прост в приготовлении и очень вкусно))

Ален все верно это самый класный рецепт, это тоже слоеное тесто, только немного другая его сущность именно для торта, то тесто которое у тебя, отлично подойдет для булочек слоеных и рогаликов. У меня тоже есть книга с воветскими рецептами, но это мука строго следовать инструкции. Как вариант можно сделать торт из готового слоеного теста, блато что оно у нас на каждом шагу продается, самое главное его правильно раскатать. Но вот торт по этому рецепту http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1705471 будет именно как в детстве, заказчики будут довольны - 100%, только учти, что при сборке он после усадки уменьшается в высоту примерно на 50% и в ширину  становится на 10-15% больше.

Я то же делаю по рецепту который Аленка скинула,делала 5 раз и все пять раз он был разным,видимо от продуктов все зависит,выяснила что маргарин пышку ни в коем случае нельзя использовать для наполеона.

Наполеонов у меня не предвидится, но есичо пиши в личку, все подскажу. Наполеон мой любимый торт!))