Девочки, подскажите пж-то ....
ВОПРОСЫ кондитеров
Как правильно уложить вафельную картинку на торт ПтичьеМолоко без мастики , покрытый шоколадом !!! В инструкциях на крем рекомендуют, а без него можно?
Есть прозрачный гель, его растопить перед применением?
гель на шоколад или под картинку нанести ?
А еще вопрс, как вафельных бабочкам крылья приподнять, согнуть так сказать ?
Заранее благодарна за помощь !!! С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ ВЕСНЫ 
Инна СК
Аня, ваф.картинку я сажаю на тонко раскатанную мастику. Саму картинку с обратной стороны мажу декор-гелем, без зазоров! Если гель густой, то можно и нагреть его.
07.03.2013
Ответить
Анна
Спасибо Дорогая 
))) каждый торт что-то новое познаюююююююю !!! Сечас суфле еле упаковала ((( сделала из детских продуктов !!!
С ПРАЗДНИКОМ ТЕБЯ )))
))) каждый торт что-то новое познаюююююююю !!! Сечас суфле еле упаковала ((( сделала из детских продуктов !!!
С ПРАЗДНИКОМ ТЕБЯ )))
07.03.2013
Ответить
