Знакомая на конец марта заказала тортик в виде футбольного мяча, хочет панчо с клубникой.
Я нашла полукруглую миску 19 см, и собираюсь туда выкладывать панчо до застывания, потом делать вторую половинку, как думаете нижняя полусфера не развалится под тяжестью верхней?
по плану будет плотный бисквит шоколадный, творожносливочный крем и малина. Или все же нижнюю полусферу укрепить дополнительно коржами, например бисквит, крем, кубики бисквита с кремом, потом опять бисквит цельный и вот так слоями пока не заполню миску?
Подскажите. Надеюсь понятно все описала :)
