Сделала объемные буковки для надписи на торте. Хочу приклеить их на боковую (вертикальную) сторону торта. Кто-нить клеил так? Будут держаться?
клеить только на масляный крем...остальное вода ...гель...даст разводы и таяние если буквы в цвете...
0
16.04.2013
Ответить
так у меня торт будет покрыт мастикой... на мастику маслянный крем???
0
16.04.2013
Ответить
я уже 14 лет работаю кондитером...мастером оформителем...делаю только так...на мастичный торт мастичные детали крепим маслом...тонко контур буквы и туда...вы гарантированно получите чистый торт без разводов и подтёков..поставите в холод и результат будет
0
16.04.2013
Ответить
декор гель тоже можно...но я доверяю маслу...
0
16.04.2013
Ответить
Можно смс развести, промазать буквы дать полежать минуту и преклеить.
0
16.04.2013
Ответить